Kayseri'de Ramazan Ayının Vazgeçilmezi: Sucuk İçi İftar Sofralarını Şenlendiriyor
İlk veren: Hürriyet, 6 ay önce
Kayseri'nin yöresel lezzetlerinden biri olan sucuk içi, Ramazan ayı ile birlikte kasap ve pastırmacılarda yoğun ilgi görüyor. Kilosu 900 liradan satılan sucuk içi, büyükbaş hayvanın kaburga etinden hazırlanarak 7 çeşit baharatla yoğruluyor ve iftar sofralarında sıkça yer alıyor. Kayseri'de ramazan pidesi kadar önemli bir yer tutan sucuk içi, yalnızca Ramazan ayında talep görüyor ve günlük 25 kilo kadar üretiliyor.
Kaynaklar4 kaynak
Şehrin yöresel lezzetleri arasında yer alıyor: Misafirliğe giden ikram olarak götürüyor | Kilosu 900 lira
Kayseri’de ramazanın vazgeçilmezi sucuk içi, iftar sofralarını süslüyor
Kayseri'de ramazan sofralarının yıldızı: Sucuk içi!
Kayserililer bu lezzetten vazgeçemiyor! Ramazan'da kapış kapış gidiyor
Bu haber 4 farklı kaynaktan derlendi