İzmir'de Enginar Veriminde Artış Bekleniyor

Ege Bölgesi'nde, özellikle İzmir'de ocak ve şubat aylarında gerçekleşen mevsim normallerinin üzerindeki yağışlar, enginar üretimini olumlu yönde etkiledi. Sakız enginarı, bölgedeki çiftçiler tarafından tercih edilen coğrafi işaretli bir ürün olarak öne çıkarken, bu yıl verimde yaklaşık yüzde 20 artış bekleniyor. Geçmiş yıllarda yaşanan don ve kuraklık gibi olumsuz hava koşullarının ardından, bu yılki yağışlar üreticilerin yüzünü güldürdü.

Kaynaklar3 kaynak