Gaziantep'te Bayram Öncesi Baklava Üretimi Altı Kat Arttı, Fiyatlar 1800 TL'den Başlıyor

Ramazan ayının son günlerine yaklaşırken, Gaziantep'te baklava üretimi önemli ölçüde artış gösterdi. Ustalar, hem yurt içinden hem de yurt dışından gelen siparişlere yetişebilmek için vardiyalı çalışmaya geçti ve günlük üretim miktarı 5 tona kadar ulaştı. Gerçek Gaziantep baklavasının kilogram fiyatı ortalama 1800 TL'den başlarken, sektörde fiyat artışı beklenmiyor. Evde baklava yapmak isteyenler için maliyetler de yükselmiş durumda.

Kaynaklar3 kaynak