Tarım ve Orman Bakanlığı, Ekmek ve Buğday Unu Üretiminde Renk Verici Katkı Maddelerini Yasakladı

İlk veren: Ensonhaber, 5 ay önce

Tarım ve Orman Bakanlığı, ekmek ve buğday unu üretiminde koyu renk veya aroma vermek amacıyla kullanılan kavrulmuş malt unu, kavrulmuş nohut unu ve benzeri bileşenlerin kullanımını yasaklayan yeni düzenlemeleri duyurdu. Bu değişiklikler, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği ile Buğday Unu Tebliği'nde yapıldı. Üreticilere, yeni kurallara uyum sağlamaları için ekmek üreticileri için 31 Aralık 2026, buğday unu üreticileri için ise 30 Eylül 2026 tarihine kadar süre tanındı.

Kaynaklar8 kaynak

Ensonhaber09:52ilk

Tarım Bakanlığı açıkladı: O ekmeklere yasak geliyor

Haberler.com15:58+6,1 sa

Ekmek ve un yönetmeliğinde değişiklik; renk veren maddeler yasaklandı

Cumhuriyet15:59+6,1 sa

Tarım Bakanlığı açıkladı: O ekmeklere yasak geliyor!

A Haber16:01+6,2 sa

Ekmek ve un satışlarında yeni dönem: Renk veren maddeler yasaklandı

Sabah16:03+6,2 sa

Ekmek ve un yönetmeliğinde değişiklik! Hangi maddeler yasaklandı?

Karar16:49+7 sa

Tarım ve Orman Bakanlığı duyurdu: Bu ekmekler artık yasak

Yeni Akit18:34+8,7 sa

Ekmekte “renk oyunu” bitti: Koyu gösteren katkılar yasaklandı

Aydınlık21:30+11,6 sa

Ekmek ve un yönetmeliğine değişiklik! Bakanlık duyurdu

Bu haber 8 farklı kaynaktan derlendi