Kaldirik Otu, Baharın Müjdecisi Olarak Düzce Pazarlarında Yoğun İlgi Görüyor

Mart ayının başından Mayıs ortasına kadar doğada kendiliğinden yetişen kaldirik otu, Düzce pazarlarında büyük bir ilgiyle karşılanıyor. Kalsiyum ve potasyum açısından zengin olan bu şifalı bitki, böbrek hastalıklarından göğüs rahatsızlıklarına kadar birçok sağlık sorununa iyi geldiği biliniyor. Kilogram fiyatı 80 ile 100 lira arasında değişen kaldirik, pazarcılar tarafından günlük 80 ile 100 kilogram arasında satılıyor ve bu durum, yerel esnafın memnuniyetini artırıyor.

Kaynaklar3 kaynak