Tarım ve Orman Bakanlığı, Bal Üretiminde Yeni Standartlar Getiriyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, bal üretiminde sahtecilikle mücadele amacıyla Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'nde önemli değişiklikler yapmayı planlıyor. Yeni düzenlemeyle birlikte, bal üretiminde kullanılan peteklerin fiziksel ve kimyasal standartlara uygun olması zorunlu hale gelecek. Bu sayede sahte bal üretiminin önüne geçilmesi ve halk sağlığının korunması hedefleniyor. Üreticilere, yeni standartlara uyum sağlamaları için bir yıl süre tanınacak.

Kaynaklar3 kaynak