TESK Genel Başkanı Palandöken: Türkiye'de Gıda İsrafı 200 Milyar Liraya Ulaşıyor

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, gıda israfının ülke ekonomisine olan etkilerini vurgulayarak, her gün 6 milyon ekmek ve 25-30 bin ton sebze meyvenin çöpe gittiğini belirtti. Gıda israfının maliyetinin yaklaşık 200 milyar lira civarında olduğunu ifade eden Palandöken, bu durumun toplumsal yapıyı ve kalkınma sürecini olumsuz etkilediğine dikkat çekti. Bilinçsiz tüketim alışkanlıklarının önüne geçilmesi gerektiğini savunan Palandöken, kamu spotları gibi tedbirlerin acilen alınması gerektiğini vurguladı.

Kaynaklar3 kaynak