Kurban Bayramı Öncesi Uzmanlardan Hayvan Sağlığı ve Kesim Güvenliği Uyarıları

Kocaeli Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Mehmet Bostancı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara kurbanlık hayvan seçiminde dikkat edilmesi gereken hususları aktardı. Bostancı, hastalıklı, küpesiz ve yaş kriterlerini taşımayan hayvanların alınmaması gerektiğini vurgularken, kurbanlıkların yalnızca belirlenen satış yerlerinden veya doğrudan hayvancılık işletmelerinden temin edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, hayvan sağlığı, halk sağlığı ve gıda güvenliği açısından alınması gereken önlemlerin önemine dikkat çekti.

Kaynaklar3 kaynak