Artvin'de 65 Yıldır Pide Geleneğini Yaşatan Aile: Üç Kuşak Bir Arada Çalışıyor

22 saat önce

Artvin'de 82 yaşındaki pide ustası Habip Kantar, 65 yıldır sürdürdüğü fırıncılık mesleğini çocukları ve torunları ile birlikte devam ettiriyor. Aile, yok olmaya yüz tutan mesleklerini yaşatmak için mücadele ediyor ve yeni ustaların yetişmemesi konusunda endişelerini dile getiriyor. 150 metrekarelik iş yerinde, yöreye özgü pidelerle bölge halkına hizmet veren Kantar ailesi, aynı zamanda meslek sevgisini de aktarmaya çalışıyor.