Kastamonu'dan İtalya'ya Siyez Buğdayı Gönderildi: Ötzi'nin Midesindeki Kalıntılarla Bağlantılı Ürünler Sergilenecek
10 saat önce · 9 saat önce güncellendi
Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde üretilen siyez buğdayından elde edilen ürünler, 5 bin 300 yıllık mumya Ötzi'nin yanında sergilenmek üzere İtalya'nın Ankara Büyükelçiliği'ne gönderildi. Genç çiftçi Yasin Ciğerci, Ötzi'nin midesinde bulunan siyez buğdayı kalıntılarından ilham alarak, un, bulgur, makarna ve tarhana gibi çeşitli ürünler hazırladı. Kastamonu Üniversitesi'nden Prof. Dr. Mehmet Cengiz Baloğlu, siyez buğdayının genetik yapısının korunmuş nadir bir tür olduğunu ve Anadolu'dan farklı coğrafyalara yayıldığını belirtti.
Manşetler· 3 kaynak
Ötzi'nin son yemeği siyez buğdayı: Kastamonu'dan Ankara'ya 5300 yıllık miras paketi yola çıktı | Gündem Haberleri
Halk TVÖtzi 5 bin 300 yıl önce yedi, o bugün üretiyor: Kastamonulu çiftçiden İtalya'ya ilginç teklif
Haberler.com"Buz adam Ötzi"nin mumyasının yanında sergilenmek üzere Kastamonu'dan siyez ürünleri gönderildi
Bu haber 3 farklı kaynaktan derlendi
gaste.co
45+ kaynaktan derlenen tarafsız haber akışı