Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan Aromatize Şarap Üretimine Yeni Düzenleme: Üzüm Şırası Kullanımı Yasaklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı, aromatize şarap bazlı içki üretiminde alkol ilave edilerek fermantasyonu durdurulmuş taze üzüm şırası kullanımını yasaklayan yeni bir düzenleme yürürlüğe soktu. Bu değişiklik, taklit ve tağşişin önüne geçmek amacıyla yapıldı ve Avrupa Birliği standartlarına uyum sağlandı. Gıda işletmecilerinin, yeni kurallara uyum sağlaması için 30 Eylül 2026 tarihine kadar süreleri bulunuyor; bu tarihten sonra mevzuata aykırı ürünlerin piyasada yer almasına izin verilmeyecek.

Kaynaklar5 kaynak