Erzurum Paça Çorbası Coğrafi İşaretle Tescillendi, Gastronomi Kültürü Güçleniyor

Erzurum'un geleneksel lezzetlerinden biri olan paça çorbası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Bu tescil, Erzurum'un gastronomi alanındaki marka değerini artırırken, şehrin kültürel ve ekonomik kalkınmasına da katkı sağlayacak. Erzurum Büyükşehir Belediyesi, bu başarıyla birlikte 62 coğrafi işaretli ürüne ulaştı ve gelecekte daha fazla yerel lezzetin tescil edilmesi için çalışmalarını sürdürüyor.

Kaynaklar5 kaynak