Samsun'da Salep Hasadı Başladı: Kilosu 12 Bin TL'ye Ulaştı

4 saat önce · 3 saat önce güncellendi

Samsun'un Kavak ilçesinde 'topraktan çıkan altın' olarak adlandırılan salebin hasadı başladı. Kurusunun kilogram fiyatı 5 ile 12 bin TL arasında değişirken, üreticiler bu bitkinin küçük alanlarda yüksek kazanç sağladığını vurguladı. Salep üretimi, Türkiye genelinde büyük ilgi görüyor ve üreticiler, ürünlerini Türkiye'nin 81 iline gönderiyor. İl Tarım ve Orman Müdürü, salep üretiminin önemine dikkat çekerek, bu bitkinin yüksek gelir potansiyeline sahip olduğunu belirtti.