Bursa'nın Geleneksel Bayram Çöreği, Bayram Öncesi Yoğun Talep Görüyor

Bursa'nın kültürel mirasları arasında yer alan bayram çöreği, özellikle Kurban ve Ramazan bayramlarında sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Ekşi maya ile hazırlanan ve taş fırınlarda pişirilen bu geleneksel çörek, 150 ile 180 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Bayrama üç gün kala başlayan yoğun üretim süreci, arife günü zirveye ulaşıyor; sipariş vermeyenlerin çoğu zaman eli boş dönüyor. Bursa'nın bu köklü geleneği, hem yerel halk hem de misafirler için önemli bir bayram ritüeli olmaya devam ediyor.

Kaynaklar4 kaynak