Hatay'da Unutulmaya Yüz Tutmuş Yöresel Lezzet 'Cara Peyniri ve Çökeleği' Topraktan Çıktı
İlk veren: Haberler.com, 3 ay önce
Hatay'ın Antakya ilçesinde yaşayan Murat Aracı, deprem sonrası yerleştiği köyde atalarından kalma geleneksel bir lezzet olan 'cara peyniri ve çökeleği'ni yeniden yaşatmak amacıyla 6 ay boyunca toprağın altında beklettiği testiyle dikkat çekti. Sosyal medyada paylaştığı görüntüler, çevresindekilerin define arayışı olarak yorumlamasına neden oldu. Aracı, bu lezzetin altından ve tarihi eserlerden daha değerli olduğunu vurgulayarak, unutulmuş kültürel mirasın yeniden canlanmasına dikkat çekti.
Kaynaklar6 kaynak
Herkes altın aradığını sandı, o Hatay'ın unutulan lezzeti 'cara peyniri ve çökeleği'ni çıkardı
Hatay'da toprak altından çkıkan lezzet: Cara peyniri ve çökeleği
6 AY TOPRAĞIN ALTINDA SAKLIYOR!
Yerden çıktı, gören altın dolu zannetti! Hatay’da damak çatlatan sürpriz
Herkes altın bulduğunu sandı: Testinin içinden çıkan görenleri şaşırttı
Hatay'da gizemli kazı! 6 ay sonra topraktan öyle bir şey çıktı ki... "Altından daha değerli!"
Bu haber 6 farklı kaynaktan derlendi