DSÖ, Küresel Gıda Güvensizliği Krizine Dikkat Çekti: Her 9 Kişiden 1'i Etkileniyor

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), her 9 kişiden 1'inin gıda güvensizliği ile karşı karşıya olduğunu açıkladı. DSÖ Beslenme ve Gıda Güvenliği Departmanı Başkanı Elaine Borghi, bu durumu, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü'ne yönelik değerlendirmelerde vurguladı. Güvenli olmayan gıdaların her yıl yaklaşık 866 milyon hastalık vakasına ve 1,5 milyon ölüme yol açtığını belirten Borghi, gıda güvenliğinin ortak bir sorumluluk olduğunu ve ülkelerin daha güvenli tarım uygulamaları ile endüstriyel kontrolleri güçlendirmesi gerektiğini ifade etti.

Kaynaklar5 kaynak