Yozgat'ta Muteber Hatun Er, Çam Kozalağından Reçel, Sirke ve Turşu Üretiyor

Yozgat'ta Muteber Hatun Er, eşinin sağlık sorunları nedeniyle çam kozalaklarının faydalarını keşfederek reçel, sirke ve turşu üretmeye başladı. 18 saat boyunca kaynattığı kozalakların solunum yolu rahatsızlıklarına iyi geldiğini belirten Er, bu ürünleri şifalı baharatlarla zenginleştiriyor. Kozalak turşusunun suyu, içindeki sarımsak ve sirke ile daha etkili hale geliyor.

Kaynaklar3 kaynak