Maraş Tarhanası Üretim Sezonu Başladı, Coğrafi İşaret Tescili ile Değer Kazandı

Kahramanmaraş'ın coğrafi işaretli Maraş tarhanası, 2026 yazı için üretim sezonuna girdi. Dövme buğday, yoğurt, kekik ve tuz kullanılarak hazırlanan tarhanalar, güneş altında kurutulmak üzere serildi. Hem yurt içinde hem de yurt dışında yoğun talep gören Maraş tarhanası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş olup, Avrupa Birliği'nden de coğrafi işaret almıştır.

Kaynaklar3 kaynak