Sakarya'da Yarım Asırdır İpek Böceği Yetiştiriciliği Yapan Baykın Çifti, Ata Mirasını Yaşatıyor

Sakarya'nın Akyazı ilçesinde yaşayan Ali (76) ve Remziye Baykın (69) çifti, evliliklerinin üzerinden geçen 50 yıl boyunca atalarından miras kalan ipek böceği yetiştiriciliğini sürdürüyor. Çocukluklarından beri bu mesleği icra eden çift, her yıl mayıs-haziran aylarında koza üretimi için kırsal mahalleye geri dönerek, geleneksel yöntemlerle üretim yapıyor. Ali Baykın, 2024'te Adapazarı Koza Tarım Satış Kooperatifi başkanlığına seçilerek, bu alandaki deneyimlerini ve bilgilerini gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.

Kaynaklar4 kaynak