Doğu Anadolu Yaylaları, Bal Üretiminde Yeni Merkez Oluyor

Havaların ısınmasıyla birlikte Türkiye'nin farklı bölgelerinde kışlayan bal arıları, Doğu ve Güneydoğu Anadolu'nun yüksek yaylalarına taşınıyor. Erzincan'da arıcılık yapan Hasan Elaldı, bu bölgelerin zengin bitki örtüsü ve uygun iklim koşulları sayesinde kaliteli bal üretimi için tercih edildiğini belirtiyor. Uzmanlar, Doğu Anadolu'daki yayla florasının zenginliğinin, hem balın kalitesini hem de verimini artırma potansiyeline sahip olduğunu vurguluyor.

Kaynaklar3 kaynak