Kars Kaşarı için Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Süreci Başladı

Kars kaşarının Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tescili alması amacıyla önemli bir süreç başlatıldı. Kars Valiliği öncülüğünde, Kafkas Üniversitesi, Serhat Kalkınma Ajansı, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kars Ticaret ve Sanayi Odası ile yerel üretici dernekleri arasında işbirliği protokolü imzalandı. Vali Ziya Polat, Kars'ın turizmdeki hedeflerini artırarak şehrin marka değerini yükseltmeyi amaçladıklarını belirtti. Kars kaşarının uluslararası alanda tanınması, hem yerel ekonomiye katkı sağlayacak hem de Türkiye'nin gıda ürünleri çeşitliliğini artıracaktır.

Kaynaklar4 kaynak