Erzurum ve Erzincan'da 22 Ton Trüf Mantarının Varlığı Tespit Edildi

İlk veren: Hürriyet, 1 ay önce

Erzurum ve Erzincan'da 22 Ton Trüf Mantarının Varlığı Tespit Edildi
Görsel: Sözcü

Erzurum ve Erzincan'da gerçekleştirilen envanter çalışmaları sonucunda toplam 112 bin hektar alanda yaklaşık 22 ton trüf mantarı bulundu. Bu mantar türü, yüksek protein ve mineral içeriği ile dikkat çekerken, kilogram fiyatı 100 ila 750 avro arasında değişiyor. Erzurum Orman Bölge Müdürlüğü, trüf mantarının doğal olarak yetiştiği alanları özel eğitimli köpeklerle tarayarak bu önemli kaynağı ortaya çıkardı. Ayrıca, bölgede yapay trüf ormanları tesis edilerek üretimin artırılması hedefleniyor.

Bu haber 6 farklı kaynaktan derlendi