Yunanistan, Laz böreğini 'Galaktoboureko' adıyla tanıtarak Türk mutfağına ait bir lezzeti sahiplenmeye çalışıyor

1 gün önce · 5 saat önce güncellendi

Yunanistan, Karadeniz mutfağının önemli bir parçası olan Laz böreğini 'Galaktoboureko' adıyla sunarak Türk mutfağına ait bir lezzeti sahiplenmeye çalışıyor. Yunan basınında, bu tatlının Selanik'in geleneksel tatlıları arasında gösterilmesi ve Türk mutfağına ait diğer lezzetlerin de benzer şekilde sahiplenilmesi, gastronomik tartışmaları yeniden alevlendirdi. Türkiye, coğrafi işaretle tescillenen Laz böreğinin uluslararası alandaki haklarının korunması için gerekli adımları atma çağrısında bulunuyor.