Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde 'Yeşil altın' şerbetçiotu hasadı başladı

5 saat önce · 4 saat önce güncellendi · İlk veren: Yeni Şafak, 5 saat önce

Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde, sadece bu bölgede yetişen ve 'Yeşil altın' olarak adlandırılan şerbetçiotu hasadı başladı. İçecek, gıda, tıp ve kozmetik sektörlerinde kullanılan bu endüstriyel bitki, yerel ekonomiye önemli katkılar sağlıyor. Ancak bu yılki verim, önceki yıllara göre düşük seyrediyor; üreticiler, artan işçi ve gübre maliyetlerinden şikayet ediyor. Şerbetçiotunun alım fiyatı aroma cinsinde 122 TL, diğer cinslerde ise 100 TL olarak belirlenmiş durumda.