Amasya'nın Alpaslan Köyünde Geleneksel Çanak Tarhana Mesaisi Başladı
İlk veren: Haberler.com, 12 saat önce · 5 saat önce güncellendi

Amasya'nın Taşova ilçesine bağlı Alpaslan köyünde, geleneksel çanak tarhana yapımına başlandı. Köylüler, imece usulüyle hazırladıkları tarhanaya çanak şekli vererek kurutuyor ve bu lezzetin coğrafi işaret almasını talep ediyor. Tarhana, uygun koşullarda 2 yıl saklanabiliyor ve köylüler, bu geleneği sürdürmenin mutluluğunu yaşıyor.
Manşetler3 kaynak
Bu haber 3 farklı kaynaktan derlendi