Fransa'da Kuraklık Nedeniyle Üç Peynir Türünün Üretim Kuralları Gevşetildi

Fransa, rekor sıcaklıklar ve kuraklık nedeniyle 'abondance', 'beaufort' ve 'comte' peynirlerinin üretim kurallarını geçici olarak gevşetti. Bu değişiklikler, ineklerin yemlerindeki mera otu oranlarının düşürülmesi ve dışarıdan yem temin edilmesine izin verilmesi gibi düzenlemeleri içeriyor. Fransa Tarım Bakanı, bu durumun tarım sektöründe derin bir krize yol açtığını ve çiftçilerin ciddi zorluklarla karşılaştığını belirtti.