Kahramanmaraş'ın Geleneksel Meyan Şerbeti, Osmanlı Mirası Olarak Sağlık Sunuyor

Kahramanmaraş'ta, Osmanlı döneminden bu yana süregelen geleneksel meyan şerbeti, yaz aylarında serinlemek isteyenlerin vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. 70 yaşındaki Mehmet Acı, yaklaşık 60 yıldır bu şerbeti yaparak baba mesleğini sürdürüyor. Meyan kökünden hazırlanan bu içecek, böbrek, ciğer ve mide sağlığına faydalı olduğu iddialarıyla dikkat çekiyor. Kentin kültüründe önemli bir yer tutan meyan şerbeti, hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından ilgiyle tüketiliyor.