Kozan'da İncir Hasadı Başladı: Rekolte Düşük, Talep Yüksek

Adana'nın Kozan ilçesinde kışlık pestil ve kuru incir yapımında kullanılan incirlerin hasadı başladı. Bu yıl haziran ayında yaşanan dökülmeler nedeniyle rekoltede düşüş yaşanmasına rağmen, özellikle kışlık ürünler için talep oldukça yüksek. İncirin kilogram fiyatı 150 ila 300 TL arasında değişiyor. Üreticiler, hasat edilen incirleri kasalayarak kent merkezine ulaştırıyor.