Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan Meyve Sularında Tatlandırıcı Kullanımına Yasağı Öngören Yeni Düzenleme

Tarım ve Orman Bakanlığı, meyve sularında tatlandırıcı kullanımını düzenleyen yeni bir tebliğ taslağını sektörün görüşüne sundu. Taslak, konsantre, püre ve toz formundaki meyve sularında tatlandırıcı kullanımını yasaklarken, sadece ilave şeker içermeyen veya düşük enerjili meyve nektarlarında sınırlı kullanım izni veriyor. Ayrıca, doğal şeker miktarını en az yüzde 30 oranında azaltılmış meyve sularının üretimine de izin verilecek. Bu düzenleme, Avrupa Birliği mevzuatına uyum sağlama amacı taşıyor.