Kılıçlar soğanı hasadı başladı, 20 dönümden 70–80 ton hedef

03 Eylül 2026'da Kırıkkale'nin Yahşihan ilçesi Kılıçlar köyünde coğrafi işaretli Kılıçlar soğanının hasadı başladı. Ürünün kilogramı yaklaşık 30 TL'den alıcı buluyor. Üretici Şenol Meşe bu yıl dönüm başına 4–5 ton verim beklediklerini ve 20 dönümlük araziden 70–80 ton ürün kaldırmayı hedeflediklerini söyledi.

Hasadın büyük bölümünü kadın mevsimlik işçiler yapıyor; tarlarda soğanlar temizlenip boylarına göre ayrılarak torbalanıyor. Üretim şubat ve martta ekimle başlıyor, nisan-mayıs aylarında bakım yapılıyor. Kılıçlar soğanı ata tohumuyla yetiştiriliyor ve Ekim 2017'de coğrafi işaret tescili aldı. Hasadın toplamda yaklaşık 20 gün sürmesi öngörülüyor.

Kaynaklar3 kaynak