Brewers Fayre 89 şubesini kapatıyor

İngiltere'de 1981'de kurulan 45 yıllık Brewers Fayre, 7 Eylül 2026 Pazartesi akşamı son servis sonrası 89 şubesini kapatacak. Karar, zincirin çatı şirketi Whitbread'in beş yıllık tasarruf ve yeniden yapılanma planı kapsamında alındı.

Whitbread, daha önce Bar + Block, Cookhouse + Pub ve Table + Table markalarına ait toplam 66 şubeyi 3 Eylül'de kapattı. Şirket 110 tesisi elden çıkarmayı, bazı restoran alanlarını yaklaşık 600 otele çevirmeyi ve böylece 250 milyon sterlin tasarruf sağlamayı hedefliyor. Ayrıca 1,5 milyar sterlin değerinde gayrimenkul satışı planlanıyor ve 53 lokasyon Queensway Hospitality Group ile anlaşmayla farklı markalar altında yeniden açılacak. Whitbread CEO'su Dominic Paul, maliyet artışlarının bu radikal kararlara yol açtığını söyledi.

Kaynaklar3 kaynak