Demirci'de 12 bin ağacın incir hasadı başladı

9 Eylül 2026'da Manisa'nın Demirci ilçesinde yerli siyah ve sarı incirin hasadına başlandı. Üreticiler sabahın ilk ışıklarında bahçelere girip meyveleri özenle topluyor. Ürünler ebat ve kalitesine göre sınıflandırılarak kasalara yerleştiriliyor; yaklaşık iki aylık hasat sonrası mallar İstanbul, İzmir ve Ankara başta olmak üzere Türkiye'ye sevk edilecek.

İlçe genelinde 415 dekar alanda 12.310 ağaçtan yıllık ortalama 185 ton rekolte bekleniyor; Boyacık Mahallesi yağışlardan dolayı bu yıl en yüksek üretim payını verdi. Üreticiler ilaç kullanmıyor, "ilekleme" yöntemiyle erkek (yoz) incirleri ağaçlara asıp doğal döllenmeyi sağlıyor; hasat Kasım 2026'ye kadar sürecek.

Kaynaklar3 kaynak