Bafra'da kapya biber hasadı başladı

9 Eylül 2026'da Samsun'un Bafra ilçesi Osmanbeyli Mahallesi'nde kapya biber hasadı başladı. İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Bafra Ovası'nda yaklaşık 32 bin dekar alanda üretim yapıldığını söyledi. Yılmaz, şu anda 126 bin ton civarında üretim olduğunu ve bu yıl için yaklaşık 125 bin ton üretim beklendiğini aktardı.

Yılmaz, Samsun'da kapya biberinin yüzde 98'inin Bafra ilçesinde yetiştiğini belirtti. Ürün taze olarak İstanbul ve Ankara'ya gönderiliyor. Diğer kısımlar pul biber, konservelik ve salçalık için Gaziantep, Şanlıurfa, Tokat, Bursa ve İzmir'e gidiyor; ihracat yaklaşık 500 ton. Yılmaz, kapya biberinin il ekonomisine yıllık 3,5-4 milyar lira katkı sağladığını ve coğrafi işaret başvurusunun sürdüğünü söyledi. Programa AK Parti Milletvekili Çiğdem Karaaslan, Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, çiftçiler ve muhtarlar katıldı.

Kaynaklar3 kaynak