Yeni Araştırma: Her 20 Çocuktan Birinde 6 Yaşına Kadar Gıda Alerjisi Gelişebilir

2 hafta önce

ABD merkezli JAMA Pediatrics dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, dünya genelinde 40 ülkeden 2,7 milyondan fazla çocuğun verileri incelendi ve her 20 çocuktan birinin 6 yaşına kadar gıda alerjisi geliştirme riski bulunduğu belirlendi. Araştırmada, gıda alerjilerinin çoklu faktörlerin birleşiminden kaynaklandığı vurgulanırken, başlıca risk faktörleri arasında erken dönemde görülen astım ve egzama, antibiyotik kullanımı, ebeveynlerde alerji öyküsü ve alerjen gıdaların geç tanıtılması yer aldı. Süt, yumurta, yer fıstığı ve kabuklu deniz ürünleri, çocuklarda en sık alerjiye yol açan gıdalar olarak belirlendi.