Ordu'da fırıncı Bahtiyar Bodur hamsili simit üretti

İlk veren: Yeni Şafak, 4 saat önce · 1 saat önce güncellendi

Ordu'nun Altınordu ilçesinde fırın işletmecisi Bahtiyar Bodur 20 Eylül 2026'da hamsili simidi satışa sundu. Ürünün iç harcında hamsi, karabiber, pul biber ve tuz bulunuyor. İlk müşterilerden olumlu dönüş geldi; bazıları tadını hamsili pilava, bazıları ekmek arası hamsiye benzetti.

Bodur hazırlık sürecinin yaklaşık bir saat sürdüğünü söyledi. Fırın çalışanı temizlenen hamsilerin ön pişirildikten sonra hamura sarılıp 15–20 dakikada piştiğini anlattı. Bodur daha önce farklı simit çeşitleri denediğini, talep artarsa farklı balık türleriyle de denemeler yapmayı planlıyor.

Kaynaklar8 kaynak

Yeni Şafak10:43ilk

Bu da hamsili simit: 'Balık ekmek oluyor da balık simit neden olmasın'

GZT11:46+1,1 sa

Ordu'da hamsili simit üretilmeye başlandı: Fırıncıdan yepyeni lezzet

TRT Haber13:00+2,3 sa

Hamsinin simidi de yapıldı

Dünya13:03+2,3 sa

Karadeniz'den şaşırtan lezzet: Hamsiyi bu kez simidin içine koydular

Sputnik Türkiye13:17+2,6 sa

Hamsili simit yapıldı: 'Geri dönüşler çok iyi'

Ekonomim13:27+2,7 sa

Karadenizli fırıncı hamsili simit yaptı: 'Balık ekmek olur da hamsili simit neden olmasın?'

Milat13:28+2,7 sa

Hamsinin simidi de yapıldı

İnternet Haber14:08+3,4 sa

Simidin içine koyup sattı! Alan bir daha alıyor, ''mutlaka deneyin'' tavsiyesi

Bu haber 8 farklı kaynaktan derlendi