Muş'ta Levent çifti 11 yıldır sebzeleri güneşte kurutup yol kenarında satıyor

20 Eylül 2026'da Muş'un Mercimekkale köyünde Yücel (61) ve Filiz (60) Levent çifti, yaklaşık 25 dönümlük arazilerinde domates, biber, patlıcan ve kabak yetiştiriyor. Hasat ettikleri ürünleri ağustosta ipe dizip güneşte kurutuyor ve Muş‑Erzurum kara yolunun 25. kilometresindeki tezgahta satıyor; müşteriler arasında Almanya ve Fransa'daki Türkler de var.

Ürünlerin büyük bölümünü dolmalık ve yemeklik olarak hazırlıyorlar, bir kısmını salçaya dönüştürüyorlar. Ailece ve işçilerle yürüttükleri bu işi 11 yıldır sürdürüyorlar ve elde ettikleri gelirle geçimlerini sağlıyorlar; bazı kurumların yemekhanelerine de ürün veriyorlar.

Kaynaklar3 kaynak