Çağlayancerit cevizi hasadı başladı, 8 bin ton bekleniyor

Kahramanmaraş'ın Çağlayancerit ilçesinde Çağlayancerit cevizi hasadı 22 Eylül 2026'da başladı. 2023'te Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret verilen cevizler, uzun değneklerle dallardan düşürülerek "çıpkıcı" adı verilen işçilerce toplanıyor. Toplanan ürünler ilçedeki işleme ve paketleme tesislerine götürülüp kabukları soyularak paketleniyor.

Çağlayancerit Ziraat Odası Başkanı Ömer Çedene, ilçede 800 bin kök ceviz ağacı bulunduğunu ve bu yıl yaklaşık 8 bin ton rekolte beklendiğini söyledi. Çedene, geçen yıl zirai dondan zarar görüldüğünü, ideal koşullarda rekoltenin 12 bin tona çıkabileceğini ifade etti. Üreticiler ithal cevizin piyasaya girişinden çekiniyor; mevsimlik işçilerin yevmiyesi "çıpkıcı" için 5 bin lira, toplayanlar için 1.400 lira ve bir çıpkıcının sezonda 70-80 bin lira kazanabildiği bildirildi.

Kaynaklar3 kaynak