Ispanak: Tek ekimden doğru yöntemle 15 kez hasat mümkün

23-24 Eylül 2026 tarihlerinde çıkan haberler, ıspanaktan dış yapraklar kademeli toplandığında aynı bitkiden defalarca hasat alınabildiğini aktarıyor. Uygun çeşit ve bakımda bazı uygulamalarda aynı ekimden 15'e kadar hasatlar görülebiliyor. Nadiren 20'yi geçen örnekler de bildirildi. Sonuç iklim, toprak, çeşit ve bakım koşullarına göre değişiyor.

Hasat genellikle ekimden yaklaşık 8 haftadan 2,5 aya başlıyor. İyi drenajlı, organik maddece zengin toprak ve düzenli sulama verimi uzatıyor. Ispanak potasyum, magnezyum, kalsiyum ve lif bakımından zengin; içindeki nitratlar damarları gevşetip kan akışını düzenleyerek kan basıncına katkı sağlayabiliyor.

Kaynaklar3 kaynak