Bingöl'de meşe kütüklerinde kütük balı sağımı

25 Eylül 2026'da Bingöl'ün Genç ilçesinin Servi bölgesi ile Ilıcalar Beldesi'nin yüksek rakımlı dağlık alanlarında meşe kütüklerindeki kütük balı sağımı yapıldı. Hasat, bölgedeki arıcılık uygulamalarının önemli bir örneği olarak kayda geçti.

Üretimde meşe ağaçlarından hazırlanmış kütüklere yerleştirilen arılar kullanıldı. Arılar çevredeki yüksek rakımlı bitki ve çiçeklerden topladıkları nektar ve polenlerle kütüklerde bal biriktirdi. Üretici Nihat Kanat, 2026 sezonunun bölge için bereketli geçtiğini söyledi. Kütüklerde biriken bal geleneksel yöntemlerle sağım yapılarak elde edildi. Üretim doğal ortamda ve yüksek rakımda sürdürüldü.

Kaynaklar3 kaynak