Şefler Ankara'nın lezzet haritasını çıkardı

27 Eylül 2026'da Kültür ve Turizm Bakanlığı organizasyonuyla düzenlenen Ankara Kültür Yolu Festivali'nin gastronomi programında, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) koordinasyonunda 60 Lezzet Noktası belirlendi. Şef Mehmet Yalçınkaya'nın ev sahipliğindeki programda Ankara tava, Ankara döneri, Ankara simidi, Beypazarı güveci, Çubuk turşusu ve İnceğiz çorbası gibi yöresel tatlar öne çıktı.

Programa akademisyenler, şefler ve yemek kültürü uzmanları katıldı; Lezzet Noktaları kentin merkezinden ilçelerine kadar uzanan bir gastronomi rotası sunuyor. Beypazarı havucu, Çubuk vişnesi ve Ankara armudu gibi yerel ürünler rota içinde öne çıktı. Yalçınkaya projeye destek veren Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ve TGA'ya teşekkür ederek, "Ankara’ya gelen herkes kendinden bir şeyler bulabilir" dedi.

Kaynaklar8 kaynak