Mardin'de Ramazan İçin Geleneksel Kavurma Hazırlıkları Başladı

1 hafta önce

Mardin'in Kızıltepe ilçesinde, ramazan ayı için geleneksel kavurma hazırlıkları sürüyor. Aileler, büyükbaş etini meşe odunu ateşinde pişirerek iftar ve sahur sofralarına hazırlıyor. Kavurma, ramazan boyunca çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere saklanırken, hayırseverlerin ihtiyaç sahibi ailelere destek olmaları gerektiği vurgulanıyor.