İzmir Menemen'de Enginar Hasadı Başladı, İnternet Satışları Artıyor

İzmir'in Menemen ilçesinde enginar hasadı, mart ayı itibarıyla yoğunluk kazandı. Ailevi bir işletme olan Cumhur Kocabıyık, 2010 yılından bu yana enginar üretimi yaptıklarını ve internet üzerinden satışların pazardan daha fazla ilgi gördüğünü belirtti. Organik olarak yetiştirilen enginarların, iklim değişikliği nedeniyle bazı zorluklarla karşılaştığı ifade edilirken, üreticiler haftada iki kez kesim yaparak 3 bin ile 5 bin arasında mahsul elde ediyor.

Kaynaklar3 kaynak